Солодовый экстракт ячменный 1 кг фирм. уп. Россия

436.00

3 в наличии

Поделиться:

Описание

Состав: концентрированный водный раствор ферментированного солода из ячменя.

Используется при выпечке домашнего хлеба, пряников, кексов, печенья:

— для замены сахара;
— для придания аромата солода;
— для улучшения эластичности теста;
— для продления сроков свежести готовых изделий.

Рекомендуемая дозировка:

1%-5% к массе муки.

Подходит для изготовления кваса и для создания различных маринадов.

Пищевая ценность на 100г продукта:
углеводы — 65,0; белок — 6,0; жиры — 0,0.
Энергетическая ценность: 290Ккал /1214,17 кДж

Срок хранения: 12 месяцев

Условия хранения: в герметично закрытой таре при температуре не выше 25 °С и относительной влажности воздуха не выше 75%

Детали

Страна

Россия

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Солодовый экстракт ячменный 1 кг фирм. уп. Россия”