Описание
Порошок кэроба без обжарки — это перемолотые необжаренные плоды рожкового дерева. Прекрасная альтернатива какао. Обладает характерным сладковатым вкусом, хоть и не содержит сахар. Наличие большого кол-ва клетчатки делает кэроб идеальным лакомством для тех, кто хочет обрести стройную фигуру, улучшить метаболизм и пищеварение. Продукт богат антиоксидантами, витаминами А, В2, В4, В5,Ж В6, Е и минералами: кальцием, магнием, селеном, цинком, калием., железом и фосфором. Содержит галловую кислоту, которая издревле используется в китайской медецине как противовоспалительный компонент. Кэроб является источником белка, поэтому его рекомендуют включать в вегетарианский рацион. Не содержит кофеин, теобромин и глютен.
Применение: В качестве вкусной и питательной замены какао-порошка, для приготовления кондитерских изделий, сорбета, горячих и холодных напитков, пудингов и шоколада.
Пищевая ценность в 100 гр продукта:
Углеводы 89г., белки 4,5г., жиры 1г., кКал 380 (1630 кДж)
Хранение при температуре не более + 25 градусов и влажности воздуха не более 75%. Не допускать попадания прямых солнечных лучей.
Срок годности: 24 месяца.
Отзывы
Отзывов пока нет.