Описание
Пищевая ценность на 100 г продукта: жиры = 66,9 г / белки = 16,1 г / углеводы = 9,9 г / 704 Ккал.
*Рекомендуется хранение в холодильнике.
Если вы хотите приобрести данный продукт кратно коробке /мешку или сделать оптовый заказ пишите https://vk.com/volginvv
В фундуке много высокоценных жиров – до 71%; содержатся белки и аминокислоты, легко усваиваемые нашим организмом, натуральные сахара, углеводы, крахмал.
В ядрах орехов содержатся все 20 необходимых нам аминокислот, витамины – А, С, Е, РР, группы В.
Минералов в фундуке просто огромное количество: больше всего калия, фосфора, магния, много серы и фтора, марганца и цинка, затем идут медь, натрий, железо, хлор, кобальт, йод. Железа в фундуке больше, чем в мясе, фруктах и овощах.
Все эти качества делают фундук прекрасным источником энергии для нашего организма.
Противопоказания:
Индивидуальная непереносимость, ожирение, детям с атопическим диатезом – противопоказан.
Также нежелательно употреблять фундук в больших дозах, так как это может вызвать обострение заболеваний печени и поджелудочной железы или привести к перенапряжению желудка и кишечника.
_____________________
РЕЦЕПТ очень вкусного и полезного салата с лесным орехом.
Ингредиенты:
— стручковая фасоль 250 гр
— фундук 50 гр
— лимон 1 шт
— мята свежая 2 листика
— масло для заправки 4 ст л
Приготовление:
Стручковую фасоль варите в подсоленной воде 7-9 минут.
Тем временем разогрейте духовку до 300 градусов и запекайте фундук 10-15 минут, помешивая его каждые две минуты (ориентируйтесь на мощность своей духовки: с фундука должна легко сниматься плёночка).
Натрите на мелкой терке цедру четверти лимона, затем выдавите из него две чайные ложки сока.
Листочки мяты мелко нарежьте.
Смешайте в пиале масло (у нас кунжутное сыродавленное масло собственного производства), сок и цедру лимона, мяту. Заправка готова.
Остывший орех очистите от шелухи, смешайте с фасолью и полейте ароматной заправкой))) Готово!!
Отзывы
Отзывов пока нет.